加工肉类对肾脏损害大吗
虽然加工肉类口味比较丰富，使用时比较节省时间，但是却对不起我们的肾。
研究表明加工肉类吃的越多，对肾脏的伤害就越大！
这项研究，平均随访时间长达23年，调查了4个社区的人们饮食习惯，结果发现，常吃加工肉，肾病风险明显增加。
这已经不是加工肉一次上健康黑名单了，许多研究证明加工肉与心血管病、糖尿病、高血压、癌症的风险增加密切相关。
2017年10月27日，世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单初步整理参考，加工过的肉类(摄入)在一类致癌物清单中。
从肾脏方面来说，吃太多加工肉可导致肾小球高滤过，以及促炎基因的表达，而这些机制是导致肾病发生和加重的重要因素。
为了保证风味和延长储存时间，新鲜肉食变成加工肉的过程中，增加了许多对肾脏不友好的物质。
比如，我们常见的火腿，一根100g的火腿，含钠量高达1100mg(将近3克盐)。再比如，大家都知道加工食物中会加入各种食品添加剂，而添加剂中的磷酸盐被认为与肾脏病不良心血管结局有关系。
比起天然的肉食类，这些经过高度加工的食物，磷酸盐含量不但高，而且几乎都能被人体吸收。
因此，面对加工肉的诱惑，咱们肾友一定要管住嘴巴！
河南誉美肾病医院提醒大家：日常生活中如果发现自己身体出现异常情况，一定要及时到正规医院检查确诊、并积极配合医生治疗，避免延误病情。
- 上一篇：肾小球肾炎在治疗过程中有哪些误区
- 下一篇：肾炎的发病因素都有哪些
河南誉美肾病医院院长，毕业于河南科技大学临床医学系，长期从事肾脏病临床诊治研究工作，曾进修于都医科大学附属友谊医院，先后多次参加肾病研讨学习班，在期刊发表论文数篇。现任... [查看更多]
河南誉美肾病医院业务院长，鹤壁市名医。从事肾内科及血液净化工作20余年，先后在北京中日友好医院、上海瑞金医院、新乡医学院第一附属医院进修学习，多次被邀参加中西医肾脏病相关学术交流研讨会，发表主编专著一...... [查看更多]
河南誉美肾病医院门诊医师，毕业于洛阳医专医疗系。曾进修于零一四二部队总院、河南科大洛阳医院、安阳地区医院、鹤壁市一人民医院，从事临床工作多年，具有丰富的临床工作经验。 擅... [查看更多]
河南誉美肾病医院二病区医师，1975年毕业于河南焦作卫生学院中医专业，1983年进修于河南中医学院医附院，多年肾病临床工作经验。 对肾病综合征、急慢性肾小球肾炎、lgA肾病、肾盂肾炎、... [查看更多]
关注微信公众号